Ressources génétiques

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Conduite d'élevage

 

 

Ressources génétiques bovines

I- Type génétique

a- Local

b- Pur

Représenté essentiellement par les races laitières d’origine importée, en l’occurrence les races Pie-Noire (Frisonne et Holstein), Montbéliarde, Fleckvieh et Tarentaise. Avec une production moyenne allant de 3000 à 5700 litres par vache, variable selon les régions et les producteurs (Revue professionnelle de l'ANEB-Mars 2003-n°:0).

D’après le recensement général du Ministère de l’Agriculture de 2004, l’effectif de la race pure est d’environ 547,76 milliers de têtes.

c- Croisé

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