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L’ail
L'ail
Plante et importance de la culture au Maroc
L'ail (Allium sativum) est une plante bisannuelle, originaire de l'Asie et de la Méditerranée. Elle appartient à...
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Le Générateur d’Acide Sulfurique (SAG): Une nouvelle technologie pour réhabiliter les sols salins-sodiques
Le générateur d'acide sulfurique est une méthode pratique pour traiter l'eau d'irrigation. Il a été spécialement crée pour améliorer la qualité des eaux et...
Mise au point de formules d’engrais de fond: Application à la betterave sucrière dans les Doukkala
Au Maroc, l’absence de réseaux d’essais d’envergure est la contrainte majeure au progrès sur les grandes formules d’engrais de fond par voie expérimentale. L’objectif...
Le métayage dans l’agriculture irriguée de la plaine du Tadla: logiques des contrats et rémunérations des associés
Les performances de l’agriculture marocaine sont appelées à être augmentées sensiblement dans les années à venir. De significatifs gains de productivité sont ainsi attendus...
Alimentation et nutrition
L’Amandier et sa culture (1989)
L'AMANDIER ET SA CULTURE
R. LOUSSERT*, H. MOUSSAOUI ** et D. M. WALALI LOUDIYI*
Najib BOUDERBALA, Mohamed CHRAÏBI, Paul PASCON (1977)
• Département d'Horticulture, Institut Agronomique et...
L’Agriculture à travers l’oraliture (2003)
L'Agriculture à travers l'oraliture
Ismaïl BOUJENANE, Professeur, Institut Agronomique et Vétérinaire Hassan II, Rabat, Maroc
L'oraliture tient une place importante dans l'agriculture nationale. À ce propos, le...
زراعة الزعفران
المقدمة
يتكون الزعفران الحقيقي هن سمات زهرة بصلة الزعفران. فهو تابل نادر وذو قيمة تجارية عالية. تستخدم هذه المادة الثمينة كتابل في تحضير الأكلات التقليدية...
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Sécheresse 2023–2025: zones critiques dans le monde (Rapport)
Crises alimentaires, hydriques et énergétiques, tragédies humaines entre 2023 et 2025 : une analyse approfondie signée par le Centre national américain de lutte contre...
L’avocatier
L'AVOCATIER
Importance et aire de culture
Les plantations d'avocatier (Persea americana) couvrent actuellement 1290 ha et intéressent plusieurs régions notamment le Gharb, Rabat-Salé, Khémisset, Benslimane et...
Chaîne de valeur de la pomme de terre au Maroc
Introduction
Au Maroc, où l’agriculture contribue de manière significative à l’économie nationale et emploie de nos jours 37% de la main d’œuvre, les politiques agricoles...
Management des rosacées fruitières au Maroc à l’épreuve du changement climatique
Management des rosacées fruitières au Maroc
à l’épreuve du changement climatique
L’expérience de Providence Verte
Résumé
Le pêcher et le nectarinier ont toujours été cultivés au Maroc, mais...
Plantes aromatiques et médicinales: atouts du secteur et exigences pour une valorisation durable (2005)
Plantes aromatiques et médicinales
B. BENJILALI et S. ZRIRA, Institut Agronomique et Vétérinaire Hassan II, Rabat, Maroc
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L'Homme a connu et utilisé les ressources naturelles en plantes...