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Productivité des ovins et bovins en zone de montagne: Cas de la Province d’Azilal

Au Maroc, L’élevage des ruminants revêt une importance socio-économique certaine et joue un rôle capital dans l’activité économique rurale. Sa part dans le PIB...

Problématique de gestion de la matière organique des sols des périmètres irrigués

Introduction L'intensification de la mise en valeur agricole des sols, en zones irriguées, est accompagnée d'une fertilisation minérale excessive et d'une mauvaise gestion de la...

Eléments d’aide pour la réussite d’un projet d’agrumes

A l'instar d'autres secteurs d'activité, l'investissement dans l'agriculture est une opération à risques. De ce fait, il suppose des éléments de réponse préalables au...

Alimentation et nutrition

Les ressources génétiques ovines au Maroc (1999)

Les ressources génétiques ovines au Maroc (1999) I. BOUJENANE Professeur, Institut Agronomique et Vétérinaire Hassan II Le Maroc est un pays d'élevage ovin. En effet, avec un...

Gestion environnementale de l’agriculture (2005)

  Gestion environnementale de l'agriculture B. SOUDI, C. DEBOUCHE, L. KRIM, M. VANOVERSTRAETEN et M. ETTALIBI Institut Agronomique et Vétérinaire Hassan II, Rabat, Maroc Face au besoin alimentaire...

Technologies d’extraction de l’huile d’olive et gestion de sa qualité

Pour garantir un développement harmonieux du secteur oléicole, il devient urgent de restructurer et moderniser l'oléiculture et utiliser des technologies appropriées pour l'extraction de...

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Les caractéristiques des exploitations agricoles

30 ans de sociologie au Maroc (1986)  Paul PASCON Institut Agronomique et Vétérinaire Hassan II  Les caractéristiques des exploitations agricoles  (1972), Paul PASCON   Les exploitations agricoles et les...

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