Bulletins
Le Chérimolier (Anonier): une culture fruitière tropicale prometteuse pour le Maroc
Parmi les cultures fruitières tropicales prometteuses pour le Maroc, nous avons déjà présenté l’ananas. Nous traiterons d’une autre culture fruitière qui est le chérimolier...
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Technologie
Effet de l’âge, des têtes de clones, de la position du ramet et du traitement à l’AIB sur l’enracinement des boutures de l’arganier (Argania...
Effet de l’âge, des têtes de clones, de la position du ramet et du traitement à l’AIB sur l’enracinement des boutures de l’arganier (Argania...
Le Pommier: Une culture de terroir en zones d’altitude
La pomme (Malus domestica) est un fruit largement cultivé en zones tempérées avec une concentration dans l’hémisphère nord, entre les latitudes 30° et 60°....
Engraissement de Taurillons à base de rations contenant des teneurs élevées en orge
Introduction
Le coût de production élevé de la viande bovine, à base de féverole et de sous produits classiques, commence à mettre en question les...
Alimentation et nutrition
La verveine
La verveine
Plante et importance de la culture au Maroc
La verveine (Verbena triphylla) est originaire du Pérou, du Chili et de l'Argentine. La plante est...
La filière des truffes au Maroc
La filière des truffes au Maroc
Espèces, zones de production, productivité et voies de développement
Les truffes constituent au Maroc une ressource naturelle importante pour l’économie...
L’olivier
L'OLIVIER
Importance et aire de culture
Principale espèce fruitière cultivée au Maroc, l'Olivier occupe une surface de 560.000 ha dont 220.000 ha en zone irriguée (Haouz,...
ARTICLES POPULAIRES
A la une
Les races bovines locales du Maroc: Voies d’amélioration et de préservation génétique
Introduction
En 2020, la population bovine marocaine est estimée à 3,4 millions de têtes. En 2011, elle est composée de bovins de type amélioré pur...
La Question Agraire au Maroc 2 (1977)
LA QUESTION AGRAIRE AU MAROC 2
Najib BOUDERBALA*, Mohamed CHRAÏBI, Paul PASCON* (1977)
* Institut Agronomique et Vétérinaire Hassan II
JUSTIFICATION
Le premier dossier sur la question Agraire...
Viande bovine: L’Espagne premier fournisseur du Maroc en jeunes bovins pour engraissement
Production marocaine de viande bovine
Avec un cheptel bovin de 3,2 millions de têtes, le Maroc a produit 606 000 tonnes de viande bovine en...
Éléments d’aide au contrôle de gestion et au management de l’agrumiculture au Maroc
Introduction
En agriculture, il est très difficile de parler de contrôle budgétaire figé ou de maîtrise des coûts à la manière de l’industrie, sauf peut-être...