Normes de qualité des semences de luzerne
Les semences de cultivars locaux, qui sont produites traditionnellement par les agriculteurs, ne répondent pas entièrement aux normes de qualité voulues. Dans la région de Rich, les échantillons de semences locales, analysés au laboratoire de la DPVCTRF en 1999, présentent une bonne faculté germinative mais contiennent parfois des germes anormaux; un pourcentage élevé des graines dures ou mortes; parfois des graines de cuscute et des matières inertes (mottes de terres).
Les normes standard de qualité pour la production de semences certifiées de luzerne au Maroc sont fixées par l’Arrêté n° 857/75 du 22/09/77 portant homologation du règlement technique relatif à la production, au contrôle, au conditionnement et à la certification des semences de légumineuses fourragères. Les tableaux 2 (voir fichier pdf), 3, 4 et 5 font la synthèse des réglementations et normes de qualité pour la semence certifiée de luzerne.
Ces normes sont mentionnées ici afin de disposer d’une référence qu’il est souhaitable d’approcher dans le cas des semences des populations locales. Il est en effet possible d’atteindre progressivement les normes indiqués aux tableaux 3 et 5 (voir fichier pdf), en assurant les soins techniques appropriés tout au long du processus de multiplication, de conditionnement et de stockage de la semence.
Traitement et stockage des semences de luzerne
La luzerne a des semences de petite taille dont le nettoyage se fait au moyen de tamis adaptés. Le produit le plus indiqué pour le traitement insecticide de contact de la semence de luzerne est l’Actelic Dust 2 DP à la dose de 200 g/quintal pour un stockage de 6 à 9 mois. Ce traitement peut être appliqué au moyen d’un fût métallique monté sur un axe excentré.
La semence de luzerne ne présente pas de problèmes particuliers de conservation. Les semences conditionnées et traitées doivent être stockées dans un lieu aéré, de préférence dans des sacs tissés en jute ou en coton de 10 à 25 Kg.
Prof. Ahmed BIROUK
Département d’Agronomie et d’Amélioration des Plantes, Institut Agronomique et Vétérinaire Hassan II
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