Compostage des déchets ménagers et valorisation du compost

 B. SOUDI

Institut Agronomique et Vétérinaire Hassan II, Rabat, Maroc

La gestion des déchets ménagers constitue, à l’heure actuelle, la préoccupation majeure de toutes les communautés. La démarche entreprise en matière d’évacuation et de traitement des ordures ménagères est malheureusement loin de résoudre le problème au vu des quantités colossales produites au Maroc et du type d’ordures collectées.

Eu égard au taux d’humidité et de richesse en matières organiques fermentescibles des ordures ménagères des pays en développement comme le Maroc, le compostage s’avère une filière prometteuse. En effet, il s’insère parfaitement dans un système de gestion intégrée des déchets ménagers. De ce fait, il complète de façon avantageuse les systèmes adoptés comme les décharges contrôlées réceptacle des refus non compostables et la récupération des matières recyclables.

Ce manuel vient à point nommé pour répondre aux questionnements non seulement des gestionnaires du secteur, mais également de la population confrontée aux nuisances des déchets ménagers déposés de manière sporadique dans les décharges sauvages. Il se propose de fournir les éléments technico-économiques concernant l’installation, la conduite et l’exploitation des unités de compostage adaptées aux communes de tailles petites et moyennes.

SOMMAIRE

Chapitre 1

PROBLÉMATIQUE DE GESTION DES DÉCHETS MÉNAGERS AU MAROC

1. INTRODUCTION
2. GESTION DES DÉCHETS MÉNAGERS

Chapitre 2

PROJETS-PILOTES DE COMPOSTAGE DES DÉCHETS MÉNAGERS DANS LES PETITES ET MOYENNES COMMUNES

1. INTRODUCTION
2. CARACTÉRISATION DES TROIS PROJETS UTC

Chapitre 3

COMPOSTAGE DE DÉCHETS MÉNAGERS

1. INTRODUCTION
2. COMPOSTAGE
3. FILIÈRES TECHNOLOGIQUES DE COMPOSTAGE
4. PRINCIPES DE COMPOSTAGE

Chapitre 4

APPROCHE TECHNIQUE POUR LA MISE EN PLACE D’UNE UTC

1. INTRODUCTION
2. DIMENSIONNEMENT ET FONCTIONNALITÉ D’UNE UTC
3. SUPERFICIE POUR UNE UNITÉ DE COMPOSTAGE
4. TEMPS NÉCESSAIRE POUR LES OPERATIONS DE TRI ET DE RETOURNEMENT

Chapitre 5

COMMERCIALISATION ET VALORISATION DU COMPOST

1. INTRODUCTION
2. VALEUR AGRONOMIQUE DU COMPOST
3. PRATIQUES D’UTILISATION DU COMPOST
4. AJUSTEMENT DES DOSES EN FONCTION DE LA TENEUR EN MÉTAUX LOURDS
5. COMMERCIALISATION DU COMPOST
6. PRIX DU COMPOST
7. CONDITIONNEMENT DU COMPOST
8. ESSAIS AGRONOMIQUES

Chapitre 6

MODALITÉS ET PROCÉDURES DE MISE EN PLACE D’UN PROJET DE COMPOSTAGE

1. INTRODUCTION
2. DÉMARCHE ADOPTÉE PAR ENDA-MAGHREB POUR LA MISE EN PLACE DES UTC
3. PROPOSITION D’AMÉLIORATION DE LA DÉMARCHE
4. CONSIDÉRATIONS COMPLÉMENTAIRES

Chapitre 7

DIRECTIVES SANITAIRES, ENVIRONNEMENTALES ET ÉDUCATIONNELLES

1. INTRODUCTION
2. DIRECTIVES ENVIRONNEMENTALES
3. DIRECTIVES SANITAIRES
4. DIRECTIVES ÉDUCATIONNELLES ET DE VULGARISATION
5. DIRECTIVES DE SUIVI ET DE SURVEILLANCE

RÉFÉRENCES

INDEX ALPHABÉTIQUE

TABLE DES MATIÈRES

LISTE DES ILLUSTRATIONS

Lire le document