Agriculture et revenus (1991)
M. RAKI
Professeur, Institut Agronomique et Vétérinaire Hassan II
Les revenus dans l’agriculture constituent un thème peu abordé aussi bien par les chercheurs que par les praticiens du monde rural. Les recherches universitaires portent indirectement sur ce sujet à travers l’analyse de la répartition de la propriété foncière, des productions, de l’impact de la politique agricole sur les différentes couches sociales de la paysannerie. La documentation statistique du Ministère de l’Agriculture s’intéresse davantage à la production qu’aux producteurs. Seules les enquêtes consommation mettent au premier plan les individus en utilisant une typologie des consommateurs qui ne permet pas, cependant, de mettre en relief toutes les relations qui lient les niveaux de consommation aux revenus dans le milieu rural.
Le présent travail ne prétend pas être exhaustif. Il est le résultat d’une réflexion collective nourrie dans le feu de longues et fructueuses discussions menées sur ce thème à l’occasion de la préparation des mémoires de 3ème cycle par les étudiants du département des sciences humaines de l’Institut Agronomique et Vétérinaire Hassan II. La méthodologie adoptée, concernant aussi bien la collecte de l’information que son traitement a été élaborée dans ce cadre collectif et ce faisant a fait l’objet de plusieurs réajustements.
L’objectif de ce travail n’est pas de mettre l’accent sur les inégalités dans la distribution des revenus. Les études sur la répartition de la propriété de la terre, du Cheptel et des autres moyens de production reflètent suffisamment ces inégalités.
Ce travail a été animé par le souci d’apporter des réponses pragmatiques aux questions soulevées par les trois préoccupations suivantes:
– identifier le poids de la dimension des exploitations dans la détermination des revenus;
– apprécier la contribution des activités internes et externes aux exploitations dans la formation des revenus;
– évaluer la disparité et la dispersion des revenus.