24/05/2024 (Communique du Ministère de l'agriculture) Une production prévisionnelle des céréales principales estimée à 31,2 Mqx Bonnes performances des cultures maraichères et arboricoles Le...

CLIMAT EMPLOI ET POPULATION ENSEIGNEMENT SANTE PRIX AGRICULTURE, FORETS ET PÊCHE MARITIME MINES, ENERGIE ET INDUSTRIE CONSTRUCTION ET FONCIER TRANSPORT ET TELECOMMUNICATIONS TOURISME PAIEMENTS DES BALANCE ET EXTÉRIEUR COMMERCE MONNAIE,BOURSE DES VALEURS ET BUDGET COMPTES DE...

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La superficie semée pour les trois principales céréales d’automne (blé tendre, blé dur et orge) a atteint près de 4,6 millions ha, soit...

Le déroulement de la campagne agricole 2012/13 au niveau pluviométrique a été marqué par l’importance des précipitations précoces. En effet, 50% du cumul pluviométrique national...

Nutrition et Technologie Alimentaire Le logo nutritionnel Nutri-Score: un outil au service du consommateur marocain Hassan AGUENAOU, Chantal JULIA, Amina EL HAJJAB, Pilar GALAN, Hicham EL...

L'AVOCATIER Importance et aire de culture Les plantations d'avocatier (Persea americana) couvrent actuellement 1290 ha et intéressent plusieurs régions notamment le Gharb, Rabat-Salé, Khémisset, Benslimane et...

Le vrai safran est constitué des stigmates de la fleur du bulbe safran (Crocus sativus L). C'est une épice rare d'une grande valeur commerciale....

LE COGNASSIER Importance et aire de culture La surface cultivée en cognassier (Cydonia vulgaris) est estimée à 3000 ha pour une production de 25000 T. La...

KAKI ou plaqueminier Importance et aire de culture Bien que connue au Maroc depuis des décennies, la culture du kaki (Diospyros kaki) ne s'est étendue au-delà...