Bulletins
Gestion des grandes salles de traite au Maroc
Au Maroc, plusieurs élevages laitiers avec d’importants effectifs allant de 500 à 2000 têtes ont été crées depuis que l’Etat marocain a décidé, en...
Guides
Technologie
Eléments d’aide au raisonnement de l’échantillonnage du sol en parcelle agricole
Au Maroc, une certaine expérience en matière d'échantillonnage de sol existe, mais peu de littérature pour en formaliser la procédure complète a été publiée.
Le...
Le Générateur d’Acide Sulfurique (SAG): Une nouvelle technologie pour réhabiliter les sols salins-sodiques
Le générateur d'acide sulfurique est une méthode pratique pour traiter l'eau d'irrigation. Il a été spécialement crée pour améliorer la qualité des eaux et...
Réutilisation des eaux usées en agriculture au niveau des petites et moyennes communes
Un projet de traitement et de réutilisation des eaux usées est actuellement en cours de réalisation dans le cadre du Projet global PREM(Pérennité des...
Alimentation et nutrition
Typicité des préparations traditionnelles d’olives de table dans la Province d’Ouazzane
Les préparations traditionnelles d'olives de table de la province d’Ouezzane possèdent une typicité, une renommée dans tout le nord Marocain, un ancrage historique dans...
Ley farming (1991)
Ley farming
M. AMINE
Direction de la Production Végétale, Ministère de l'Agriculture et de la Réforme Agraire, Rabat, Maroc
Céréaliculture et élevage, deux secteurs fortement interdépendants, constituent...
Stevia rebaudiana, une nouvelle plante sucrée au Maroc – Exigences, techniques culturales et potentialités
La Stevia rebaudiana est une espèce appartenant à la famille des Astéracées. C’est une plante originaire du Paraguay. Ses feuilles contiennent des glycosides naturels,...
ConserveTerra
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Introduction
Communément appelé "Riz des Incas", le quinoa produit des graine que l'on récolte après maturation de la fleur...
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Gestion du Bayoud du palmier dattier dans les oasis marocaines
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A. ESSARIOUI1, H. BEN-AMAR1, S. KHOULASSA1, R. MEZIANI1, A. AMAMOU2, F. MOKRINI3
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